Pastă tahini 500 g – Boswena
Descrierea produsului
Pasta Tahini Boswena este o cremă catifelată de susan, preparată din semințe de susan prăjite cu grijă. Se caracterizează printr-o textură fină, cremoasă și un gust intens de susan, fiind un ingredient apreciat în bucătăria Orientului Mijlociu și mediteraneană. Produsul este 100% natural, fără adaos de ulei de palmier, coloranți artificiali și conservanți. Este o alegere excelentă pentru cei care caută produse sănătoase și naturale, inclusiv pentru vegani și vegetarieni, deoarece este fără lactoză și nu conține adaos de zaharuri sau sare. Tahini Boswena este o sursă bogată de proteine vegetale, grăsimi nesaturate sănătoase care susțin sănătatea inimii, precum și un conținut ridicat de fibre, care contribuie la o digestie bună și la senzația de sațietate. De asemenea, furnizează minerale prețioase, precum magneziu, calciu, fier și zinc, care fortifică imunitatea, și vitamine din grupul B, esențiale pentru metabolism și sistemul nervos. Antioxidanții conținuți ajută la neutralizarea radicalilor liberi. Datorită versatilității și compoziției sale curate, pasta tahini Boswena este un ingredient versatil pentru o varietate de preparate.
Mod de utilizare
Pasta tahini este un ingredient extrem de versatil, ideal atât pentru preparate sărate, cât și dulci. Poate fi folosită ca ingredient clasic pentru humus, conferindu-i o textură cremoasă și o aromă profundă. Se pretează excelent ca bază pentru sosuri de susan, care se completează perfect cu salate, legume coapte sau paste, și îmbogățește supele cremă, de exemplu, cele de dovleac sau de năut. Poate constitui un element pentru marinate de carne și legume, creând combinații aromate în stil oriental. În bucătăria dulce, pasta tahini este un adaos excelent pentru prăjituri, fursecuri, cheesecake-uri, batoane de casă și biluțe energetice. Îmbogățește smoothie-urile și terciurile de ovăz cu proteine și grăsimi sănătoase. De asemenea, reprezintă o alternativă delicioasă la unt, pe pâine și clătite, mai ales în combinație cu mierea.
Ingrediente
100% semințe de susan prăjite
Note
Pasta tahini se combină perfect atât cu arome dulci, precum mierea, cacao sau fructele, cât și cu cele sărate – usturoi, lămâie sau condimente aromate.
Greutate netă
500 g
Valori nutriționale pentru 100 g
| Calorii (kcal) | 641 |
| Energie (kJ) | 2491 |
| Grăsimi | 54 |
| din care acizi grași saturați | 24 |
| Carbohidrați | 21 |
| din care zaharuri | 0,5 |
| Proteine | 17 |
| Sare | 1 |
| Fibre | 0 |
