Xilitol finlandez 1 kg – Boswena
Descrierea produsului
Xilitolul finlandez Boswena este un îndulcitor natural, cunoscut și sub denumirea de zahăr de mesteacăn, extras din scoarța acestuia. Acest xilitol de înaltă calitate provine din Finlanda, de la reputata companie Danisco, lider mondial în producția de îndulcitori puri și naturali. Grație tehnologiei brevetate DuPont Wood Based Integration, procesul de producție a eliminat utilizarea acizilor, ceea ce garantează o puritate excepțională a produsului – obținut 100% din lemn de mesteacăn.
Xilitolul se caracterizează printr-un gust foarte asemănător zahărului tradițional, însă furnizează cu până la 40% mai puține calorii și are un indice glicemic scăzut (7-13). Este o alegere excelentă pentru persoanele atente la sănătate, care doresc să reducă consumul de zahăr, fără a renunța la plăcerea gustului dulce. Produsul nu crește nivelul de glucoză din sânge, ceea ce îl face potrivit pentru diabetici și persoanele care urmează o dietă săracă în carbohidrați, inclusiv KETO.
Mai mult, xilitolul este prietenos cu dinții, contribuind la prevenirea cariilor dentare. Este un produs vegan și vegetarian, fără lactoză în mod natural și fără zaharuri adăugate, oferind o compoziție pură, fără OMG-uri. Datorită stabilității sale termice, xilitolul finlandez Boswena este ideal pentru gătit și copt, reprezentând un îndulcitor versatil și natural în orice bucătărie.
Mod de utilizare
Utilizați xilitolul în proporție de 1:1 ca înlocuitor pentru zahărul obișnuit. Este ideal pentru îndulcirea cafelei, ceaiului, limonadelor și cocktailurilor. Se pretează excelent în produse de patiserie, precum prăjituri, fursecuri, brioșe, tarte, precum și în deserturi: budinci, spume, creme și înghețate. Poate fi folosit pentru îndulcirea preparatelor, inclusiv gemuri, dulcețuri și marmelade. Îmbogățește gustul micului dejun, de exemplu, clătite, gogoșele și vafe. Xilitolul Danisco este potrivit și pentru sosuri, precum ketchup, chutney sau maioneză de casă. Nu își pierde dulceața sub influența temperaturii.
Ingrediente
100% xilitol finlandez (zahăr de mesteacăn).
Greutate netă
1 kg.
Țara de origine
Finlanda.