- Matcha w proszku to naturalny, wysokoenergetyczny napój, bogaty w antyoksydanty, wspomagający koncentrację i poprawiający metabolizm. Idealny do przygotowywania herbaty, smoothie oraz jako składnik wypieków.
Opis produktu
Matcha to drobno zmielony proszek z liści zielonej herbaty, znany z intensywnie zielonego koloru i charakterystycznego, lekko trawiastego smaku. Dobrze rozprowadza się po przesianiu i dokładnym wymieszaniu, dlatego łatwo kontrolować jej moc oraz konsystencję w domowych przepisach. To wygodny składnik, gdy w kuchni ma pojawić się herbaciany aromat w formie proszku.
Zastosowanie
Matcha sprawdza się w napojach (herbata, matcha latte, smoothie), a także w kuchni do deserów i wypieków, na przykład do kremów, ciast, muffinek i lodów.
Sposób użycia
Przesiej 1–2 g matchy (ok. 1/2–1 łyżeczki) do miseczki, dodaj 60–80 ml wody o temperaturze 70–80°C i mieszaj trzepaczką lub spieniaczem przez 15–30 sekund, aż znikną grudki. Jeśli robisz latte, do gotowej matchy dolej 150–200 ml podgrzanego mleka (także roślinnego).
Składniki
Herbata zielona matcha (proszek)
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
250 g


