Sezam Czarny Ziarno 500 g
Sezam czarny ziarno 500 g to niewielkie, okrągłe nasiona o specyficznym słodkawym smaku, najpopularniejsze w kuchni Dalekiego Wschodu. Jest jedną z najstarszych roślin oleistych. Stanowi źródło cennych witamin i minerałów, które regulują pracę żołądka i jelit oraz wspierają układ nerwowy.
Zastosowanie: Sezam czarny sprawdzi się jako dodatek do mięs i ryb lub jako posypka do pieczywa. W kuchni azjatyckiej czarny sezam stanowi dodatek do sushi.
Wartości odżywcze:
- witamina A - wpływa na naszą skórę, wzrok oraz odporność, zapobiega rozwojowi nowotworów
- witamina E - jest niezbędna do zachowania płodności, opóźnia procesy starzenia się skóry
- cynk - jest istotny dla włosów, skóry i paznokci, usuwa toksyny i aktywuje białe krwinki, budując odporność organizmu
- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją
- magnez - wspiera układ nerwowy, polepsza koncentrację i funkcje poznawcze, wzmacnia kości i zęby
- selen - usuwa wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami, wspomaga funkcjonowanie tarczycy i zwiększa odporność organizmu
- sód – reguluje gospodarkę wodną organizmu, wspiera układ nerwowy i mięśniowy
- mangan - jest składnikiem wielu tkanek. Odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego i poprawia płodność. Jest także niezbędnym składnikiem kości
- miedź - jest ważna dla zębów i kości, uczestniczy w produkcji pigmentu skóry, włosów i oczu, wpiera system nerwowy i uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek
Ciekawostki: Czarny sezam jest często wykorzystywany w kosmetyce jako składnik balsamów, maseczek i kremów.
Składniki: 100 % sezam czarny
Kraj Pochodzenia: Indie