Ryż arborio 1000 g
Ryż arborio1000 g to typowo włoska odmiana ryżu. Charakteryzuje się krótkimi, okrągłymi ziarnami, które po ugotowaniu stają się kleiste, wewnątrz pozostając jednak al dente.
Zastosowanie: Ryż arborio doskonale nadaje się do tradycyjnego risotto, ale sprawdzi się także przy przygotowaniu deserów i kleików.
Wartości odżywcze:
- magnez - wspiera układ nerwowy, polepsza koncentrację i funkcje poznawcze, wzmacnia kości i zęby
- fosfor - jest ważny dla kości i zębów, buduje wiele komórek naszego organizmu
- potas - kontroluje pracę mięśni, chroni nasze żyły i serce, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi
- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją
- cynk - jest istotny dla włosów, skóry i paznokci, usuwa toksyny i aktywuje białe krwinki, budując odporność organizmu
- mangan - jest składnikiem wielu tkanek. Odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego i poprawia płodność. Jest także niezbędnym składnikiem kości
- selen - usuwa wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami, wspomaga funkcjonowanie tarczycy i zwiększa odporność organizmu
- miedź - jest ważna dla zębów i kości, uczestniczy w produkcji pigmentu skóry, włosów i oczu, wpiera system nerwowy i uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek
- kwas foliowy - wskazany nie tylko dla kobiet w ciąży; wspiera układ nerwowy i mózg, poprawia samopoczucie, wykazuje działanie krwiotwórcze, chroniąc przed anemią, działa również antynowotworowo
- witamina B1 - uczestniczy w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz pracy mięśni i serca
- witamina B2 - wspiera układ nerwowy i odpornościowy, niweluje zmęczenie oczu, jest potrzebna w okresie wzrostu, ciąży i podczas wysiłku fizycznego
- witamina B6 - podnosi odporność, wspiera układ nerwowy i reguluje ciśnienie krwi, jest niezbędna do produkcji hemoglobiny
- witamina PP - wpływa na stan skóry, jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania mózgu
Ciekawostki: Produkty uboczne obróbki ryżu wykorzystywane są jako pasza dla zwierząt.
Składniki: Ryż arborio 100%
Kraj Pochodzenia: Włochy