Tagliatelle medie a 6 uova 250 g

Descrizione del prodotto

Pasta Bartolini 6 jajeczny 250 g krajanka średnia da uova appena sbattute è una pasta ispirata alla tradizione culinaria polacca. La sua composizione e i suoi metodi di produzione artigianali fanno riferimento a ricette utilizzate da anni nelle terre polacche. La loro superficie leggermente ruvida, che è anche caratteristica della pasta fatta a mano in casa, è il risultato di speciali metodi di produzione ed essiccazione. Grazie a ciò, questa pasta assorbe perfettamente i sughi e le zuppe, si aggrappa meglio al cucchiaio, non si attacca e aumenta notevolmente il suo volume dopo la cottura. Non contiene pasta d'uovo, polvere d'uovo o curcuma. Il suo colore naturale e solare è merito di una ricetta semplice e casalinga: solo farina, acqua e uova fresche di una fattoria locale, rotte da noi ogni giorno.

Ingredienti

Farina di grano tenero, semola (farina di grano duro), uova fresche 23%