Riso apier biologico, senza glutine bio 150 g (15 pezzi).
Descrizione del prodotto
La carta di riso viene utilizzata principalmente per la preparazione di involtini SUMMER (involtini riempiti con un ripieno di ingredienti crudi, non cotti) o di involtini primavera (involtini riempiti con un ripieno e fritti in grasso caldo fino a diventare dorati e croccanti).
METODO DI PREPARAZIONE
1. Tagli il ripieno a strisce sottili
2. Immerga un foglio di carta di riso in acqua calda (non bollente) finché non diventa morbido e malleabile (circa 20-30 secondi)
3. Rimuova il foglio dall'acqua
4. Collochi il ripieno al centro del foglio
5. Ripieghi i lati e il fondo del foglio
6. Avvolga il tutto per formare un involtino ordinato. Avvolgere il tutto per formare una forma ordinata di rotolo
Suggerimenti per il ripieno
strisce o fette di carote, cipollotti, peperoni, cetrioli, avocado, peperoncini, germogli di fagioli, mango, coriandolo, menta, spaghetti di riso, zenzero, gamberetti
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1433kJ/345kcal |
| Grassi | 0,5 |
| compresi gli acidi grassi saturi | 0,1 |
| Carboidrati | 83,2 |
| compresi gli zuccheri | 0,4 |
| Fibre | 0,8 |
| Proteine | 2,7 |
| Sale | 2,4 |
Ingredienti
riso bianco*, sale, acqua (*ingrediente biologico certificato)
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco