Crema Tahini 500 g – Boswena
Descrizione del prodotto
La Crema Tahini Boswena è una crema di sesamo vellutata, preparata con semi di sesamo accuratamente tostati. Si distingue per la sua consistenza liscia e cremosa e un intenso sapore di sesamo, che la rende un ingrediente molto apprezzato nella cucina mediorientale e mediterranea. Il prodotto è 100% naturale, senza aggiunta di olio di palma, coloranti artificiali e conservanti. È una scelta eccellente per chi cerca prodotti sani e genuini, inclusi vegani e vegetariani, essendo priva di lattosio e senza zuccheri o sale aggiunti. La Tahini Boswena costituisce una ricca fonte di proteine vegetali, di grassi insaturi sani che supportano la funzione cardiaca, e di un alto contenuto di fibre che favoriscono la digestione e il senso di sazietà. Fornisce inoltre preziosi minerali come magnesio, calcio, ferro e zinco, che contribuiscono al rafforzamento delle difese immunitarie, e vitamine del gruppo B, fondamentali per il metabolismo e il sistema nervoso. Gli antiossidanti in essa contenuti aiutano a neutralizzare i radicali liberi. Grazie alla sua versatilità e alla sua composizione pura, la crema tahini Boswena è un ingrediente versatile per molteplici ricette.
Utilizzo
La crema tahini è un ingrediente estremamente versatile, ideale sia per piatti salati che per dolci. Può essere utilizzata come ingrediente classico dell'hummus, al quale conferisce una consistenza cremosa e un sapore profondo. È perfetta come base per salse al sesamo, che si abbinano splendidamente con insalate, verdure al forno o pasta, e arricchisce anche zuppe cremose, come quelle di zucca o ceci. Può essere usata per marinature di carne e verdure, creando aromatiche combinazioni in stile mediorientale. Nella cucina dolce, la crema tahini è un'ottima aggiunta per torte, biscotti, cheesecake, barrette fatte in casa e "energy balls". Arricchisce frullati e porridge con proteine e grassi sani. Rappresenta anche una deliziosa alternativa al burro su pane e crêpes, specialmente se abbinata al miele.
Ingredienti
100% semi di sesamo tostati
Note
La crema tahini si abbina perfettamente sia a sapori dolci, come miele, cacao o frutta, sia a quelli salati – aglio, limone o spezie.
Peso netto
500 g
Valori nutrizionali per 100 g
| kcal/100g | 641 |
| kJ/100g | 2491 |
| grassi/100g | 54 |
| di cui acidi grassi saturi/100g | 24 |
| carboidrati/100g | 21 |
| di cui zuccheri/100g | 0,5 |
| proteine/100g | 17 |
| sale/100g | 1 |
| fibre/100g | 0 |
