10 db-os hagyományos gluténmentes céklás kovász BIO 700 ml-es készlet

A hagyományos céklás kovász minden konyha kincse. Érdemes fogyasztani és élvezni gyógyító tulajdonságait. A borscs elkészítéséhez is elengedhetetlen.

A gluténmentes céklás kovász ideális választás mindenki számára.Nagyon egészséges, javítja az immunitást és javítja a vérünk állapotát.

Mi is pontosan a céklás kovász?

A vörös cékla savanyítása során jön létre. Ez egy sötétlila folyadék, amely a zöldség erjedésével keletkezik. A természetes céklás kovászos tésztát elkészíthetjük magunk, vagy vásárolhatunk kész, egészséges terméket.

Elkészítése körülbelül 5 napot vesz igénybe, és nagy odafigyelést igényel. A kész termék több hétig tárolható a hűtőben. A boltban vásárolt kovászindítónak is viszonylag rövid az eltarthatósági ideje, mivel természetes, bio módon, mesterséges erősítők és tartósítószerek nélkül készül. Érdemes ezt figyelembe venni, ha nagyobb készleteket készítünk. Ez egy pasztörizálatlan termék.

Milyen az íze?

Jellegzetes savanykás utóíze és savanykás szaga van. A felhasznált fűszerek - fokhagyma, fűszerpaprika, babérlevél és só - csodálatos természetes aromákat kölcsönöznek neki.

A hagyományos céklás kovász tápanyagtartalma

A hagyományos vörösrépás kovász természetes probiotikum, amely támogatja emésztőrendszerünket. Emellett vitaminok és ásványi anyagok kincsesbányája!

1. A kovász nagyon gazdag vasban. Ez pedig felelős az oxigén szállításáért a szervezetünkben, a szövetek megfelelő fejlődéséért és regenerációjáért, valamint a szabad gyökök elleni küzdelemért. Ezáltal egészségesebbé teszi a vérünket, és több energiát ad nekünk!
2. Az A-, C-, B- és E-vitaminok készlete nagyon erősen hat az immunitásunkért. Egyetlen téli időjárás sem ijeszt meg minket! A stressz és a kimerültség hatásai ellen is védelmet nyújt. Ezekre a vitaminokra a fejlődés minden szakaszában szükség van - a kisgyermekektől és az elfoglalt szülőktől a teljes életet élő idősekig.
3. A céklában található biotin megmenti bőrünket és körmeinket.
4. A kálium és a kalcium biztosítja a csontok, az izmok és a szív megfelelő fejlődését és működését.
5. A kobalt eközben más elemeket támogat, többek között a B12-vitamint, részt vesz a vörösvértestek előállításában, segíti a regenerációt és erősíti a szervezet immunrendszerét. Felelős lehet a hangulatunkért és a mentális egyensúlyért.

Mindez megtalálható egy kis üveg hagyományos céklás kovászban!

A céklás kovász felhasználása

A céklás kovászra elsősorban a karácsonyi borscsal társítjuk. Igaz, e nélkül az összetevő nélkül a borscs nem lesz ugyanolyan ízű. Fontos azonban, hogy a levest ne forraljuk fel - akkor a termék elveszíti csodálatos egészségügyi tulajdonságainak egy részét. És ahogy nagyanyáink mondják, a borscs ekkor elveszíti gyönyörű, mély színét.

Hogyan lehet másképp fogyasztani?

A savanyúság nyersen is fogyasztható. Kezdjük 50 ml-rel, és növeljük napi egy pohárra - ez csodálatos erősítést nyújt a beleinknek és az egész szervezetünknek. Ajánlott éhgyomorra fogyasztani röviddel ébredés után.

Kinek érdemes használni?

Itt nincsenek életkori korlátozások. A céklás kovászfőzet fogyasztása gyermekek, felnőttek és idősek számára is alkalmas. Ajánlott vérszegénységben szenvedőknek, terhes vagy klimaxos nőknek, fogyókúrázóknak. A vesebetegség és a reuma azonban ellenjavallt az ivására.

Érdekes tény

A céklás kovász az évszaktól és a tárolástól függően gázosodhat, üledéket tartalmazhat és megváltozhat a sűrűsége. Ezek nem adnak okot aggodalomra.

Gyakran ismételt kérdések

Milyen vörösrépás kovászos indítót válasszak a borscshoz?

A karácsony esti borscs sok otthonban hagyomány. A tökéletes leves elkészítéséhez a legjobb kovászos indítóra van szükségünk. Érdemes természetes, bio termékre fogadni, de ízesítő adalékanyagok nélkül is. Ez visszavezeti borscsunkat gyermekkorunk ízeibe.

Meddig kell a céklás kovászt tartani?

A vörös céklás kovász az elkészítés után több hónapig is eláll. Felbontás után hűtőben kell tárolni, és 14 napon belül el kell fogyasztani.