Veganes glutenfreies Eiweißpulver BIO 40 g - BIO VEGAN

ZUTATEN
Erbsenprotein*, Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Inulin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Saubohnenprotein*, Salz (* zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
Veganer Eiweißersatz. Ideal zum Backen von Makronen, Keksen, Nusskuchen, Baisers und anderen Backwaren. Es kann auch zur Herstellung von Desserts wie veganer Mousse au Chocolat oder zur Herstellung von selbstgemachter veganer Mayonnaise verwendet werden.
Eine 40 g Packung entspricht 8 Eiweiß.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g nach Zubereitung
Energiewert: 182 kJ/43 kcal
Fett: <0,5 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 4,3 g
einschließlich Zucker: <0,5 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Eiweiß: 4,8 g
Salz: 0,15 g

Vorbereitung
10 g (ca. 2 Teelöffel) Eiweißersatz und 75 ml Wasser ersetzen 2 Eiweiß. 75 ml Wasser zum Eiweißersatz geben und 5 Minuten lang schlagen, bis der Schaum steif ist.

HINWEIS
Für jede weiteren 10 g des Produkts erhöht sich die Schlagzeit um 1 Minute.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und vor Hitze geschützt aufbewahren.

• GLUTENFREI (Erklärung): GLUTENFREI (Erklärung)
• GLUTENFREI (in den Zutatenlisten): GLUTENFREI (in den Zutaten)
• BIO-ZERTIFIKAT: ist
• Herstellungsland: Deutschland
• NAME UND ANSCHRIFT DES HERSTELLERS: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 56579 Bonefeld"
• VEGAN: VEGAN
• VEGETARISCH: VEGETARISCH