Burger z ciecierzycy z orkiszem i burakiem BIO 140 g

Składniki:

mąka z ciecierzycy* (41%), mąka orkiszowa preparowana termicznie* (39%), cebula suszona*, przyprawy (sól, nać pietruszki*, czosnek*, chili*, imbir*, kolendra*, cynamon*, kmin rzymski*), burak suszony* (5%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis: Źródło białka. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Opakowanie zawiera 4 porcje po 35 g, 4 burgery. Wartość odżywcza w 100 g :

Wartość energetyczna: 1485 kJ/ 352 kcal

Tłuszcz: 3,3 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

Węglowodany: 61,0 g

w tym cukry: 5,0 gBłonnik: 11,0 g

Białko: 14,0 g

Sól: 2,5 g
Sposób przygotowania: Zawartość torebki wsypać do miski, zalać 230 ml gorącej wody (ok. 80 ℃), dokładnie wymieszać. Pozostawić masę na 15 minut. Zwilżyć dłonie w zimnej wodzie, następnie ręcznie uformować burgery o grubości około 1 cm. Rozgrzać olej na patelni (3 łyżeczki). Smażyć burgery około 2 minut z każdej strony.
Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.