Dattes séchées 1 kg – Boswena
Description du produit
Les dattes séchées Boswena sont des fruits de palmier dattier soigneusement sélectionnés, constituant une source de douceur 100% naturelle et exquise. Les dattes Boswena dénoyautées ne contiennent ni sucre ajouté ni conservateurs, offrant une texture moelleuse, un arôme intense et un goût profond de caramel. Connues depuis l'Antiquité comme le « pain de vie », les dattes représentent une alternative naturelle idéale aux sucreries traditionnelles.
Ce produit de la marque Boswena est riche en sucres naturels, principalement du glucose et du fructose, ce qui en fait une source d'énergie rapidement disponible. C'est aussi une précieuse source de fibres alimentaires qui favorisent la digestion, contribuent à réguler le transit intestinal et procurent une sensation de satiété durable. Les dattes apportent à l'organisme des minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, le zinc et le cuivre, ainsi que des vitamines du groupe B et de l'acide folique, qui soutiennent le métabolisme et le bon fonctionnement du système nerveux.
Les dattes Boswena contiennent des antioxydants naturels sous forme de polyphénols, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à soutenir les défenses naturelles de l'organisme. Ce produit est naturellement sans lactose, sans sucres ajoutés, végétalien et végétarien, ce qui le rend parfaitement adapté aux besoins des consommateurs soucieux de leur alimentation. Les fruits, soigneusement sélectionnés, sont emballés avec soin pour préserver leur fraîcheur dans un emballage doypack pratique, garantissant une qualité optimale et une conservation aisée.
Utilisation
Les dattes séchées dénoyautées sont une excellente collation saine pour le quotidien. Elles peuvent être consommées directement depuis l'emballage comme une alternative moelleuse, douce et rassasiante aux sucreries.
En cuisine, elles s'avèrent être un édulcorant naturel idéal pour les desserts et les pâtisseries, remplaçant efficacement le sucre blanc dans les gâteaux, muffins, biscuits et barres d'avoine.
Les dattes mixées constituent une base polyvalente pour la préparation de nombreuses douceurs saines, telles que truffes, pralinés, barres maison, boules d'énergie ou desserts sans cuisson.
Les dattes se marient à merveille avec les saveurs salées, étant un ajout intrigant aux salades (par exemple, avec de la roquette, du fromage de chèvre, des noix, de la betterave rôtie) et aux plats de viande, surtout dans la cuisine orientale, leur apportant des notes de douceur et de profondeur.
Les fruits coupés peuvent être ajoutés à la pâte à pain, aux petits pains ou au granola maison. Elles sont également excellentes comme ingrédient pour les tartinades, par exemple en combinaison avec des pois chiches, des lentilles, des haricots ou du tahini.
Quelques dattes trempées, mixées avec une banane, du lait végétal et des flocons, créent un smoothie nourrissant et naturellement doux, idéal pour le petit-déjeuner ou comme collation après l'entraînement.
Dans la cuisine orientale et végétale, les dattes sont irremplaçables, enrichissant le goût des semoules, du riz, des currys, des farces pour raviolis ou comme complément au tajine, conférant aux plats un caractère unique.
Ingrédients
100% dattes séchées.
Poids net
1000 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kcal) | 290 |
| Énergie (kJ) | 1229 |
| Graisses | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 65 g |
| dont sucres | 65 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0,09 g |
| Fibres alimentaires | 7,8 g |
