Erythritol 1 kg – Boswena
Popis produktu
Přírodní sladidlo erythritol značky Boswena je bezkalorická alternativa k tradičnímu cukru, ideální pro osoby hledající zdravější varianty ve stravě. Přirozeně se vyskytující v ovoci, zelenině a fermentovaných produktech, erythritol poskytuje příjemnou sladkost podobnou cukru, při zachování neutrality pro hladinu glukózy a inzulinu v krvi. Díky tomu je vhodný pro diabetiky a osoby dodržující nízkosacharidové diety, jako jsou keto nebo low carb. Tato ekologická náhrada cukru představuje vynikající podporu ve zdravé výživě.
Produkt je šetrný k zubům a nepřispívá k tvorbě zubního kazu. Je dobře snášen trávicím systémem, což ho odlišuje od jiných cukerných alkoholů. Erythritol Boswena se vyznačuje stabilitou při vysokých teplotách, což z něj činí vynikající volbu pro pečení a vaření. Jedná se o 100% čistý produkt, bez laktózy, bez přidaných cukrů, veganský a vegetariánský, neobsahuje protispékavé látky ani plnidla.
Je dobré vědět, že erythritol nekarmelizuje jako cukr a může zanechávat jemný chladivý pocit v ústech, což je přirozená vlastnost této složky. Obal typu doypack s těsným zipovým uzávěrem chrání produkt před vlhkostí a světlem, což zaručuje dlouhotrvající čerstvost a pohodlí při opakovaném použití. Praktický zip umožňuje opakované, pohodlné otevírání a zavírání bez nutnosti přesypávání obsahu do jiné nádoby.
Použití
Erythritol se používá podobně jako tradiční cukr, v poměru 1:1 nebo o něco větším, vzhledem k jeho sladivosti, která činí přibližně 70-75 % cukru. Výborně se hodí do studených i teplých pokrmů, přičemž si zachovává své vlastnosti i při vysokých teplotách.
Erythritol Boswena je všestrannou přísadou, ideální pro slazení čaje, kávy, limonád a koktejlů. Lze ho použít k přípravě pečiva, jako jsou koláče, sušenky, muffiny a chléb, a také dezertů, včetně pudingů, pěn, krémů a zmrzlin. Skvěle se hodí také do domácích zavařenin, jako jsou džemy, marmelády a ovocné zavařeniny, a také k snídaním ve formě palačinek, ovesných kaší a vaflí. Lze jej také použít do omáček, např. kečupu, hořčice, majonézy a čatní.
Složení
Produkt se skládá ze 100 % erythritolu, čistého a jemně mletého, bez přísad. V jeho složení chybí cukry (0 g), a obsah polyolů (erythritolu) činí 99,5 g.
Čistá hmotnost
1 kg